季節の家庭料理紹介 | 季節の魚料理教室　心花

菜の花と根菜のチャウダー

菜の花と新ごぼうの混ぜご飯

菜の花とベーコンのさっぱり炒め

じゃことわかめのサラダ

牛肉と春雨と野菜の炒めあえ

豚薄切り肉のステーキ和風ソース

もち入り中国風スープ

豚肉と野菜　たっぷりちらし寿司

里芋と豚肉のホイル焼き（みそ風味）

チキンとれんこんのトマトソース

れんこんとごぼうのひじき入り食物繊維たっぷり炒め

根菜たっぷりれんこん汁

ポテトとコンビーフのサラダそばクレープ包み

白菜のきのこしゅうまい

豚肉とさつま芋のきんぴら

夏野菜の冷製パスタ

（梅干入りでサッパリ）

鶏レバーのこってり炒め

（夏バテ防止に）

長いもとちくわのスティック

（火を使わず手軽に作れて簡単）

今月はゴーヤーがメインです。
（先生は苦手だそうですが、生徒はみんな美味しく頂きました！）

鶏の梅酒入り圧力鍋煮
（普通の鍋の3分の1の加熱時間でやわらかいお肉になりました。圧力鍋便利です！）

豚ロースと新玉ねぎの南蛮漬け
（南蛮漬けといえばお魚が多いですが、お肉も美味しいです）

ネバネバ和風スープ
（長いも、オクラ、とろろ昆布でネバネバ×３！）

新じゃがと新玉ねぎのオムレツ

豚肉の串焼きねぎソース

あさりのみそ汁

手打ち蕎麦

牛肉と竹の子のカップちらし
（お花見にも持って行き易いようにグレープフルーツを入れ物にしています♪）

春きゃべつのミートソースかけ
（マヨネーズで炒めたキャベツが美味しい！）

春野菜のシャキシャキ漬け