5月の魚料理はとびうおです（九州では「あご」と呼ばれています）
お造り（もちもちの食感がたまりません）
わかめと春雨サラダ（薬味たっぷりのフレンチドレッシングがとびうおとの相性バッチリ！暑くて食欲が出ない日でもこのサラダなら食欲増進）
めちゃくちゃ美味しい！ピザ風バケット（野菜・チーズ・マヨネーズ・味噌で作った具がフランスパンと絡まり、総菜パンの最高潮です）
新じゃがと長いもの茶碗蒸しアンをかけて（卵を一切使わない茶碗蒸し。新しい食感と、どことなく料亭の味が楽しめました）
お客様にいただいたタカノのショートケーキ（美味しいご飯の後に、美味しい
ケーキ。全てが満たされますね）
今回の教室での個人的おすすめ料理はピザ風バケットでした。もう一回食べたいです！
